|
Да хун пао(Большой красный халат):
Да Хун
Пао, дословно переводится, как большой красный халат, это название
получил из-за внешнего вида самого кустарника, когда весной на нём
распускаются почки, заметен издалека ярко - красный цвет,
покрывающий с ног до головы чайное дерево.
Да Хун Пао так же является улуном, только
сильноферментированным, обладает всеми полезными свойствами улунов,
так же богат витаминами и микроэлементами, выводит
токсины,
способствует очищению и омоложению организма.
Это самый
дорогой вид чая, сейчас его невозможно купить, если у вас нет,
конечно, очень больших денег, и уважения и почёта среди
большинства влиятельных китайцев, а их не мало. Дело в том, что
настоящий чай Да Хун Пао с материнских кустов, был собран, обработан
должным образом, и передан музею Чая. Теперь такой чай делают лишь
из потомков материнских кустов, тоже очень вкусный чай, и не такой
дорогой, любители оценят.
Цвет настоя золотисто-коричневатый,
аромат пряный, сладко-древесный, шоколадный, у сухого листа. Вкус
насыщенный с ярко выраженной терпкостью, древесно-вяжущее
послевкусие.
Эффект да хун пао:
Говорят, что в
Дахунпао есть нотки карамели, что там присутствуют и фруктовые нотки
, а также, что в нем можно отыскать вкус ирисок и ванили, всё это
справедливо. Дахунпао – это удивительное сочетание вкусовых намеков.
И каждый наверняка отыщет там что-то для себя.
Дахунпао,
наиболее востребованный сорт чая как в Китае, так и в европе.
Важно сказать,
что этот чай сильнее, чем остальные китайские чаи, вызывает чайное
опьянение. Если его выпить на голодный желудок и в течение следующих
десяти-пятнадцати минут прислушаться к своим ощущениям, то вы
обязательно поймаете это опьянение.

|
|